Seared Scallops on Zucchini and Capsicum with Saffron Beurre Blanc, Chives and Salmon Roe
구운 관자조개와 각종 야채 그리고 샤프란을 첨가한 버터 소스.
구운 관자조개와 각종 야채 그리고 샤프란을 첨가한 버터 소스.
Pan Fried Barramundi Fillet on Asparagus with Sauce Hollandaise
구운 바라문디 필렛 과 아스파라거스 그리고 홀란데이즈 소스
구운 바라문디 필렛 과 아스파라거스 그리고 홀란데이즈 소스
Double Chocolate Cake with Armagnac Creme Anglaise
더블 초콜릿 케이크와 아르마낙을 첨가한 크림 안글레이즈 소스