Intermediate Lesson 19

from 요리/프랑스 2009. 10. 5. 10:57 by 케르베로스

Petite Marmite Henry IV

우리나라 뚝배기 같은 그릇에 조류를 삶은 요리.
한국의 삼계탕과 비슷한 느낌이다.


Fillet of Beef with Rosemary and Mustard

평범한 스테이크 요리.


Passionfruit Souffle

사진이 없는데 패션 플루트라는 과일의 향을 이용한 슈플레.
향이 정말 좋다.
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