Intermediate Lesson 10

from 요리/프랑스 2009. 10. 5. 10:22 by 케르베로스

Paupiettes of Trout with Braised Onion in Riesling, Carrots Vichy

생선살과 양파를 돌돌말이
당근은 달게 삶는다.

인터미디어 시험과제중 하나로 손이 많이 가고
맛도 나쁘지 않은 요리


Alsatian Choucroute with Sauerkraut

각종 소세지, 삼겹살, 족발과 소금에 절인 양배추를 푹 삶은 요리.
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